Kuchnie świata bez tajemnic – trudny quiz kulinarny

Trudny quiz o kuchniach świata: sprawdź wiedzę o składnikach, technikach kulinarnych i pochodzeniu słynnych potraw.

Rozrywkowe Poziom: trudny 10 pytań
1. Z którym włoskim miastem jest historycznie związana pizza neapolitańska?
2. Na czym polega tradycyjna meksykańska niksztamalizacja kukurydzy?
3. Czym jest tandoor używany w kuchniach Azji Południowej i Środkowej?
4. Które dwa składniki stanowią podstawę klasycznego francuskiego sosu holenderskiego?
5. Jaką zaprawę tradycyjnie dodaje się do ryżu przeznaczonego na sushi?
6. Jaka cecha wyróżnia tradycyjnie przygotowaną kaczkę po pekińsku?
7. Z jakich składników przygotowuje się ayran popularny w kuchni tureckiej?
8. Która para składników stanowi podstawę greckiego sosu tzatziki?
9. Z którego regionu Hiszpanii wywodzi się paella?
10. Który zestaw najlepiej odpowiada składnikom klasycznego pesto genovese?